Мед
и лекарственные травы

 


Гречишный мед

Окраска этого меда самая различная: от темно-желтого с красноватым оттенком до темно-коричневого цвета. Отличается от других сортов характерным и очень своеобразным ароматом, вкус легко узнается, поскольку довольно специфичен, от него першит в горле. Засахариваясь, превращается в кашицеобразную массу.

Лечебные свойства:
Содержит много железа и минеральных веществ, поэтому гречишный мед просто незаменим при истощении, общем ослаблении организма и анемии. Важно знать, что на ряду с другими видами анемий, выделяется и серповидноклеточная анемия - наследственная болезнь человека, за передачу которой отвечают.

Рецепты:

  • анемия:
    20 г сухого корня женьшеня смешать с 2,5 кг гречишного меда. Настаивать 7-10 дней, помешивая 3-4 раза в день.

  • анемия:
    натереть на крупной терке 1 луковицу и 1 зеленое яблоко. Перемешать с 2 ст. л. гречишного меда.
    Применение: по 1 ст. л. 4 раза в день после еды.

  • для улучшения функционального состояния органов дыхания:
    смешать взятые в равных частях соки свеклы красной, редьки черной, репчатого лука, клюквы, лимона, лист алоэ, гречишный мед, 96%-й спирт. Хранить смесь в холодильнике.
    Применение: по 2 ст. л. 3 раза в день за 0,5 часа до еды.

  • общеукрепляющее средство:
    100 г сока алоэ, 500 г измельченных ядер грецких орехов, 300 г гречишного меда, сок трех-четырех лимонов хорошо смешать.
    Применение: по десертной или чайной ложке три раза в день.

  • общеукрепляющее средство:
    смешать лимонный сок и гречишный мед в соотношении 1:2, слегка прогреть на слабом огне.
    Применение: по чайной ложке каждые полчаса до улучшения самочувствия.

  • при выздоровлении от тяжелой болезни:
    залить 2 стаканами кипяченого молока (или воды) 1 ст. л. почек сосны (только мужских соцветий), добавить 1 ст. л. гречишного меда, 2 ст. л. сливочного масла, 2 сырых яйца и тщательно все перемешать.
    Применение: полученный состав употребить за день, разделив на 3 приема.

  • витаминный мед:
    лимоны — 4 кг, орехи фундук 1 кг, гречишный мед 1 кг. Пропустить через мясорубку, смешать, хранить в холодильнике.

  • анемия, истощения:
    50 г сушеных цветков календулы кипятить в 3 л воды в течение 30 минут, затем настаивать под крышкой 12 часов, процедить. Добавить 400 мл сока калины и 1 стакан гречишного меда. Перемешать.
    Применение: пьют по 0,5 стакана 2-3 раза в день.

  • анемия:
    смешать 3 ст. л. зверобоя, 2 ст. л. яснотки (крапива глухая) и 2 ст. л. листьев ежевики. Залить 3 стаканами кипятка, настоять, укутав, 3 часа, процедить и добавить 1 ст. л. гречишного меда.
    Применение: по 1 стакану 3 раза в день горячим.

  • поливитаминное средство при истощении и малокровии:
    2 ч. л. плодов красной рябины залить 2 стаканами кипятка, настоять 1 час, добавить гречишный мед по вкусу и выпить за 3—4 приема в течение дня.

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Э
Я

Назад